Zakład Profilaktyki Chorób Żywieniowozależnych (Department of Nutrition-Related Disease Prevention, School of Public Health) został powołany decyzją Rektora SUM we wrześniu 2013 roku i wszedł w struktury Wydziału Zdrowia Publicznego SUM.

Zgodnie z Decyzją JM Rektora SUM od 01.01.2019 Zakład Profilaktyki Chorób Żywieniowozależnych został przekształcony w Katedrę Profilaktyki Chorób Metabolicznych w której skład wchodzą 2 Zakłady:
Zakład Profilaktyki Chorób Żywieniowozależnych oraz Zakład Profilaktyki Chorób Sercowo-Naczyniowych.

Nauczyciele akademiccy pracujący w Katedrze wchodzą w skład kadry wykładającej na Kierunku Dietetyka. Ponadto prowadzą także wykłady dla innych kierunków SUM. Są także wykładowcami na kursach organizowanych przez CMKP. W pracy dydaktycznej na macierzystej uczelni są opiekunami prac licencjackich, magisterskich i doktorskich.

W skład Katedry wchodzą także słuchacze studiów doktoranckich na Wydziale Zdrowia Publicznego. Prowadzą oni zajęcia na Kierunku Dietetyka.

Konsultacje pracowników
w Katedrze Profilaktyki Chorób Metabolicznych

(po uprzednim mailowym ustaleniu daty, godziny i formy konsultacji)

prof. dr hab. n. med. Barbara Zubelewicz-Szkodzińska:
bzubelewicz-szkodzinska@sum.edu.pl

dr hab. n. med. Bartosz Hudzik, prof. SUM:
bhudzik@sum.edu.pl

hab. n.med. Ilona Korzonek-Szlacheta, prof. SUM:
ikorzonek@sum.edu.pl

dr hab. n. med. Ewa Nowakowska-Zajdel:
enowakowska-zajdel@sum.edu.pl

dr n. med. Aleksander Danikiewicz:
adanikiewicz@sum.edu.pl

dr n. o zdr. Justyna Nowak:

justyna.nowak@sum.edu.pl

słuchacze studiów doktoranckich:
po uprzednim ustaleniu terminu konsultacji

mgr Iwona Zieleń-Zynek - email: d200731@365.sum.edu.pl

mgr Joanna Kowalska - email:d200723@365.sum.edu.pl

lek. Magdalena Sikora-Skrabaka - email: d200926@365.sum.edu.pl

mgr Marzena Jabczyk - email: d200993@365.sum.edu.pl

Osoba do kontaktu ze studentami:

dr hab. n.med. Ilona Korzonek-Szlacheta, prof. SUM
dr n o zdr. Justyna Nowak